薪资:
¥3000-8000元/月
要求:
学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 18岁到55岁
地址:
三明市-三元区(三明市三元区名扬大厦)导航
人数:
招聘1人
时间:
5天/周
公司简介
本单位为三明市委组织部下属的培训机构,承接各类单位、公司的会议、培训班。
1.年龄 55 周岁以下,烹饪技能熟练,熟知本地餐饮口味与特色,具有 3 年以上同类食堂餐厨管理与服务经验,最好有自己的厨师班底,具备良好的领导力和团队管理能力。
2.负责制定餐厅食品原材料需求计划,对购进的原材料质量、数量认真检查验收。
3.按照食谱安排好食品加工和调制,掌握好调味品的用量,严格把好饭菜质量关。
4.规范操作,配菜合理,加强对加工工序的流程管理,确保饭菜可口,让就餐者满意。
5.根据季节变化,适时积极组织新品种的开发。不断调剂品种,做到品种丰富、新颖。
6.薪资以及工作时间具体面谈。
更新于:2024-04-17
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